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12 décembre 2016

Panna cotta au coulis de framboises

Panna cotta au coulis de framboises
J'ai légèrement désertée la blogosphère, mais j'ai des bonnes raisons... Nous avons accueillis notre deuxième enfant et nous continuons à déménager. Bye bye Marseille ! J'ai pourtant beaucoup cuisinée, mais j'ai eu trop peu de temps pour immortaliser...
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Tags: Framboises,  Dessert,  Sucre vanillé,  Crème dessert,  Crème liquide,  Vanille,  Coulis,  Coulis de framboise,  italian food,  Coulis de framboises,  Panna cotta,  Vanille en poudre

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27 janvier 2014

Mini marbré au Nocciolata® (pâte à tartiner au cacao et noisettes)

Mini marbré au Nocciolata® (pâte à tartiner au cacao et noisettes)
Je suis devenu accro au Nocciolata®. Bien meilleur que la pâte à tartiner qu'on connait bien. Et j'avais trop envie de petits gâteaux. Mais surtout j'avais préparé ce petit goûter pour fêter le premier mois de ma puce. J'avais invitée quelques amies espagnoles...
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Tags: Cake,  Pâte à tartiner,  Goûter,  Gâteau,  Cacao,  Fonds de placards,  Sucre vanillé,  Improvisation,  Noisettes,  marbré,  Nocciolata,  mini marbré

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22 août 2013

Glace au thé matcha

Glace au thé matcha
Voilà une recette glace au thé matcha sans oeufs et sans sorbetière. Encore une fois, si vous avez 5 heures de libre devant vous. C'est une recette pour vous. Le résultat est assez bluffant puisqu'il n'y a ni oeufs ni cuisson et c'est réalisé sans sorbetière....
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Tags: Framboises,  Miel,  Dessert,  Sucre vanillé,  Glace,  Gourmandise,  Thé matcha,  Glace au thé matcha,  Sans sorbetière,  Sans oeufs

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4 avril 2013

Jalousies aux pommes

Jalousies aux pommes
Une recette inspirée de Adeline, du blog "Une pipelette en cuisine". En effet je suis tombée dessus le jour de la st Valentin. Je suis tombée amoureuse, j'ai craqué et j'ai essayé! Une belle recette qui risque d'être une habitude chez moi. Bon moins bien...
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Tags: Confiture,  France,  Goûter,  Dessert,  Viennoiserie,  Pommes,  Sucre vanillé,  Pâtisserie,  Vanille,  Jalousie aux pommes,  Confiture d'abricots

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16 novembre 2012

Compote de pommes et de framboises liégeois

Compote de pommes et de framboises liégeois
J'adore ce dessert! C'est juste de la compote à tous les fruits surmontés d'une chantilly. Je ne sais plus mais, je crois que c'était la marque Andros. Après tout ce n'est pas compliqué, une compote et une chantilly maison devraient faire l'affaire. Très...
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Tags: Compote,  Compote de pommes,  Dessert,  Sucre vanillé,  Chantilly,  Enfance,  Compote de pommes et de framboises,  Compote liégeoise,  Liégeois

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29 octobre 2012

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes
Nous avons fait une randonnée le week-end dernier. C'était pas prévu qu'on ramasse des champignons et des pommes. Mais dès le début de la marche nous avons trouvé un tas de champignons et de pommiers. Au retour nous avons rempli nos sacs, nos poches et...
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Tags: Cannelle,  Beurre,  Goûter,  Dessert,  Tarte aux pommes,  Pommes,  Sucre vanillé,  Tarte,  Pâte feuilletée,  Défi,  Gourmandise,  Pommes des bois,  Tarte fine

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21 juillet 2012

Tarte aux pêches

Tarte aux pêches
En ce moment je vide les placards de la cuisine, je remonte sur Paris pour je ne sais combien de temps. Alors je tombe sur ma boîte ancel que j'avais reçu lors de mon article sponsorisé, et une énorme boîte de pêches. Je n'avais pas le souvenir d'avoir...
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Tags: Crème fraîche,  Conserves,  Dessert,  Fonds de placards,  Sucre vanillé,  Tarte,  Thiercelin,  Ancel,  Pêches,  Tarte aux pêches,  Fruits en conserve

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10 juillet 2012

Compote de pommes maison

Compote de pommes maison
Compote pommes maison... Mon ami avait une envie incroyable de compote maison, sentir les morceaux de pommes non broyés sous la dent. Sentir la bonne odeur de cannelle qui émane d'une bonne compote maison. En plus de ça on avait une petite idée derrière...
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Tags: France,  Sucre,  Cannelle,  Compote,  Compote de pommes,  Eau,  Dessert,  Pommes,  Sucre vanillé,  Chaussons aux pommes

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23 mai 2012

Gâteau yaourt, aux pommes et à la banane

Gâteau yaourt, aux pommes et à la banane
En CE2 ou CM2 (y'avait un 2 dans mon souvenir), c'est vous dire comme c'est loin, très très loin ;)... Notre maîtresse nous a donné un cour de cuisine. J'avais trouvé ça formidable. Elle nous a appris à faire un gâteau au yaourt. Puis par la suite je...
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Tags: Muffins,  Banane,  Dessert,  Levure,  Gâteau,  Gâteau au yaourt,  Pommes,  Sucre vanillé,  Yaourt

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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