
Une recette qui date puisque je l'ai réalisé avec le reste de ma recette d'encornets farcies (la recette juste ici). Un vrai délice ce plat. Pas compliqué et rapide à faire.
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 2 personnes
Ingrédients :
6-8 encornets
1 boîte de tomate entière
2 gousses d'ail
1 petit oignon
1 pincée de piment d'espelette
1/2 citron vert
1-2 feuille de laurier
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de câpres (facultatif)
...
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