lundi 20 août 2012
Sandwich aux crevettes par Coaching Bien-Être
(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale)
-Sandwich aux boulettes revisité-
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes
Ingrédients (140 kcal par personne) :
8 tranches de pain complet
1 courgette
1 poivron rouge
Quelques radis
Une dizaine de feuille de roquette, salade frissée ou cresson
1 oignon rouge
12 crevettes roses décortiquées
1 c. à café de moutarde à l’ancienne
100 g de fromage blanc à 0% deMG
sel et poivre
Préparation :
... [Lire la suite]dimanche 22 juillet 2012
Boulettes de viande à la sauce tomate
Voici la recette simplifié des boulettes de viande à la sauce tomate. Beaucoup moins d'ingrédients mais aussi succulent que le classique. J'en ai une autre tirée d'un livre, que vous pouvez voir juste là. C'est une base, pour ensuite manger ce plat avec du bon pain italien, faire un sandwich, avec des spaghettis ou autres pâtes, du riz...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 4-5personnes
Ingrédients :
500 grammes de viande de porc et de boeuf hachés
1 grande... [Lire la suite]mercredi 18 juillet 2012
Pain italien
Il me fallait un pain bien moelleux pour une autre recette surprise.... Alors je me suis décidée sur celle-ci de recette qui trainait dans mon cahier depuis une décennie... J'adore, que dire de plus, j'adore faire du pain ;) Ce pain sera idéal pour ce que je veux faire... ;) et même parfait pour d'autres occasions. Moelleux il est!
Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2-3 heures Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 6-10 pains
Ingrédients :
500 grammes de farine T55
2 cuillères à café... [Lire la suite]
