Purée pour bébé

J'achète toujours des pots déjà prêts, mais beaucoup moins qu'avant. Et donc ça m'arrive bien plus souvent de préparer à manger pour ma petite dernière. Bébé de déjà 19 mois mange pratiquement comme nous. Mais c'est toujours bien de lui faire découvrir des légumes différents. Parfois cela passe mieux en purée. En plus de ça le brocoli contient de la vitamine C et K. Parfait pour bébé. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 6 pots Ingrédients :     1 tête de brocoli frais... [Lire la suite]

Avec deux enfants, je m'aperçois que j'ai bien moins de temps pour cuisiner. Alors c'est vrai que pendant quelques temps j'ai légèrement été faible. J'ai achetée. Mais c'est décidé, bébé doit manger aussi bien que nous, alors je remonte mes manches et je cuisine pour ma petite puce. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes (cuisson tomates) +15 minutes Quantité : 6 pots Ingrédients :     5 tomates 6-7 pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de bonne qualité au basilic. ... [Lire la suite]

C'est un plat que j'avais fait il y a bien 1 an. Maëlann adore la betterave. Désormais elle la mange en petits morceaux. Mais effectivement la version purée lui plaisait beaucoup. Nature ou accompagnée de jambon, c'est terriblement frais au palet des bébés ! Yeahhhh ! Temps de préparation : 12 minutes Quantité : 360 grammes Ingrédients :     1 betterave cuit 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 brin de ciboulette (facultatif) Jambon (facultatif) Préparation : Rincer à l'eau la betterave et... [Lire la suite]

Parfait pour débuter et un accompagnement idéal par la suite. Cette purée saura parfaitement se marier avec de la viande  par la suite. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantité : 2 portions Ingrédients : 2 pommes de terre (bio ou non) Eau 1/2 cuillère à café de beurre ou 1 cuillère à café d'huile de colza ou de tournesol Préparation : Mettre l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Assez d'eau pour recouvrir les pommes de terre. Éplucher les pommes de terres et les... [Lire la suite]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas posté une petite recette bébé. C'est une recette que Maëlann apprécie particulièrement. Je pense que le côté sucré de la patate douce lui plaît bien et qu'elle préfère de loin le poisson à la viande.  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 575 grammes de purée Ingrédients :     3 patates douces 200 grammes de colin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques brins d'aneth ou de basilic Préparation : Nettoyer les... [Lire la suite]

Son premier pot avec un peu de viande. Ça lui plaît beaucoup le jambon. Bien plus que le poulet, le boeuf ou le poisson. Ça se marie parfaitement avec la purée de courgette. Une idée de mon médecin. ;-) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 575 grammes de purée Ingrédients :     2 courgettes 1 pomme de terre 2 tranches de jambon Préparation : Peler la pomme de terre et la couper en gros morceaux. Placer dans le panier ou dans la casserole. Faire cuire 10... [Lire la suite]

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 285 grammes de purée Ingrédients :     200 grammes haricots beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de bonne qualité  Préparation : À la casserole faire cuire à couvert pendant 15 minutes. Pareil pour le cuit vapeur. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer. Ajouter de l'eau si besoin. Tout dépend de la texture voulue. Puis ajouter l'huile d'olive et mixer encore une fois. Attendre que ça refroidisse avant de... [Lire la suite]

On continue toujours dans la diversification. On m'a conseillé les légumes verts pour la digestion de bébé. Et c'est vrai que ça passe beaucoup mieux que les carottes. Malheureusement le potiron n'est plus de saison, mais elle adorait ça ! En tout cas les petits pois ce n'est pas son dada. Elle mange mais pas avec plaisir. Snif snif snif ! La première fois ce n'était pas tip top. Puis j'ai attendu 2 mois pour lui en redonner et là bizarrement c'est mieux passé. Pourtant je n'ai rien changé à la recette. ;-) C'est idéal avec un peu... [Lire la suite]

Et voilà une autre recette qui est un formidable remède naturel pour des problèmes intestinaux de bébé. Parce que la pauvre je ne peux pas lui donner que de la compote de pruneaux. lol Un peu de changement c'est pas mal du tout. En plus de ça, c'est une nouvelle découverte pour Maëlann. Bon elle n'a pas sauté de joie en le goûtant, mais elle a plutôt fait une sacrée grimace. :D On a bien rigolé. Mais au bout d'un moment elle a fini par apprécier. Je rajoute 10 grammes de jambon, poisson ou de boeuf haché. Malheureusement la carotte... [Lire la suite]

C'est en faisant mon marché que j'ai eu l'idée de lui faire des petits pots au potiron pour changer des carottes. Je trouve que ce légume est sucré et doux. J'avais vu au supermarché des petits pots de ce genre. Je me suis donc lancé dans cette nouvelle recette en suivant les mêmes étapes que pour la recette aux carottes. Résultat, j'ai eu raison, elle préfère largement le potiron. Elle engloutie ça en même pas 5 minutes. :D Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité :... [Lire la suite]