poivron rouge - MADE IN COOKING

31 mai 2020

Boulghour poivrons rôtis, dattes et halloumi grillé (houmous vert)

Voici une recette que j'ai trouvé dans un magazine consulté à la médiathèque vers chez moi. Le magazine "Saveurs" est juste une référence en terme de bonnes recettes. Je teste régulièrement les recettes et je peux confirmer que c'est souvent une réussite....

Posté par MADE IN COOKING à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivron rouge, Boulghour, Poivron vert, Pois chiches, Purée de pois chiches, Persil plat, houmous, Cuisine végétarienne, Cuisine grecque, Plat végétarien, Chypre, Freekeh, Halloumi, Moyen-orient, Poivrons rôtis, ma semaine sans viande, Boulghour à la tomate, houmous vert

Partager cet article

29 mai 2017

Huevos Rancheros (Oeufs à la mexicaine)

Une recette hariba hariba ! Vous connaissez la " Tchoutchouka" ? Bah là, c'est la version mexicaine. C'est pas compliqué, ça tape à l'oeil pour un repas léger et en plus c'est bon. J'ai accompagnée ces petites cocottes d'une purée bien crémeuse aux herbes....

Posté par MADE IN COOKING à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coriandre, Oeuf, Sauce tomate, Poivron jaune, Poivron rouge, Brunch, Poivron vert, Mexique, Oeuf cocotte, Cuisine mexicaine, Huevos, Petits poivrons

Partager cet article

19 novembre 2013

Tchoutchouka aux oeufs

Voici une bien belle découverte culinaire d'origine du magrehb que j'ai trouvé sur le blog "Quelques Grammes de Gourmandise" de ma copinaute Isa. J'adore les plats où qu'il y des oeufs aux plats. Je suis dingue des oeufs aux plats. :) Je pourrais en mettre...

Posté par MADE IN COOKING à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine orientale, Cumin, Poivron rouge, Plat, Thiercelin, Végétarien, Algérie, Coriandre moulue, Oeuf au plat, Fissler, Tchoutchouka, Raz el hanout

Partager cet article

8 août 2013

Langues d'oiseaux façon risotto au chorizo

Je me suis bien inspirée de la recette de ma copinaute Letiss du blog "Les délices de Letiss". Sur son blog, tous les plats qu'elle propose sont des petites merveilles qui sont à la portée de tout le monde. Ils sont beaux, alléchants, gourmands et totalement...

Posté par MADE IN COOKING à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, Pâtes, Champignons, Risotto, Poivron rouge, Plat, Chorizo, Poivrons rouges au four, tomate en purée, Langues d'oiseaux, Plat de pâtes

Partager cet article

12 juillet 2013

Poivronade à la feta

J'adore la purée de poivron rouge. C'est un pur délice pendant l'été. Non seulement c'est terrible sur des toasts, mais c'est délicieux en accompagment pour les grillades, pizza, pita, burger... J'ai testé une recette de crackers un peu loupé niveau cuisson....

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro, Poivron rouge, Accompagnement, Toast, tartine, Poivronade, Feta, Poivronade à la feta, Tartinade

Partager cet article

10 juin 2013

Cannelloni aux poivrons et à la ricotta

Les recettes de Coaching Bien-Être se font rares. En effet j'ai un tas de recettes à tester et je n'arrive pas à trouver le temps. Mais là, je ne pouvais pas passer à côté de cette merveilleuse recette ultra délicieuse et 0 culpabilité. ;) J'espère trouver...

Posté par MADE IN COOKING à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, Cannellonis, Poivron jaune, Gratin, Poivron rouge, Plat, Végétarien, Bien-Être, Coaching, Coaching Bien-être, Cuisine légère, Minceur

Partager cet article

24 janvier 2013

Poivrons farcis au fromage de brebis

Un grand merci à Mary du blog "En direct d'Athènes". Si vous êtes fan de la cuisine grecque, faites un tour sur son blog. Il y a de quoi faire. En effet après un dîner dans un restaurant grec à Munich (ouais je ne fais pas dans le compliqué). Je n'avais...

Posté par MADE IN COOKING à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrée, Huile Olive, Poivron rouge, Tapas, Grèce, Fromage de brebis, Poivrons farcis, Amuses-bouches, Entrée chaude

Partager cet article

3 octobre 2012

Salade méditerranéenne

Une recette inspirée de "RisoGallo". Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson : 14-18 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de riz 1 petite boite de maïs 2 tomates 100 grammes de gruyère 200 grammes...

Posté par MADE IN COOKING à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade, Entrée, Riz, Maïs, Champignons, Olives noires, Olives vertes, Thon, Poivron rouge, Vinaigre de vin rouge, Plat, Poivron vert, Poisson, Risogallo, Salade de riz

Partager cet article

20 septembre 2012

Soupe de coco aux crevettes façon Thaï

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de crevettes (frais ou surgelé) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1/2 botte d'oignons nouveaux 1/2 botte de coriandre 4 gousses d'ail 300 ml...

Posté par MADE IN COOKING à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soja, Coriandre, Lait de coco, Curry, Soupe, Nuoc mam, Poivron jaune, Citron vert, Thaïlande, Poivron rouge, Soupe asiatique, Plat, Kikkoman, Coco, Soupe thaïlandaise

Partager cet article

2 septembre 2012

Soupe froide de carottes, poivrons et maïs accompagné de brochettes de poulet-crevettes sauce satay

C'est une soupe que je fais généralement chaude et sans poivrons. Mais là j'avais deux poivrons que j'avais acheté juste pour la déco d'un autre plat on va dire :). Pareil il me restait des crevettes et des filets de poulet. C'est la première fois que...

Posté par MADE IN COOKING à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Carottes, Apéro, Crème fraîche liquide, Crevettes, Maïs, Sauce soja, Soupe, Poivron jaune, Poivron rouge, Brochettes, Plat, Kikkoman, Asiatique cuisine, Beurre de cacahète, Brochettes de poulet, Cacahuète, Satay, Sauce Satay, Soupe froide