mardi 19 août 2014

Salade de brocoli, germes de soja et sauce soja

Mes recettes sont planifiées donc si je ne réponds pas à vos gentils messages. C'est normal ! Je ne suis pas en vacances, mais en plein déménagement... Nous sommes entre deux flots ! La vente de notre appartement et l'achat de notre maison. Nous avons jeté notre dévolue sur une superbe maison. Mais il y a tout à refaire. Donc beaucoup beaucoup de boulot. Heureusement, j'avais des recettes en stock. Puisque je ne vais pas avoir ma cuisine tout de suite... ;-) Alors... Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 60... [Lire la suite]

dimanche 14 juillet 2013

Moelleux aux fruits rouges

Coaching Bien-Être m'a partagé cette recette délicieuse. Cela ressemble à un cheesecake mais terriblement léger. Cela a beaucoup plu à mes copines qui sont à la diet. ;) J'ai adoré et je pense refaire ce dessert avec des bonnes cerises! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes  Quantité :  4 moelleux Ingrédients (56 kcal par personne) :     100 grammes de fruits rouges ou cerises 2 oeufs 100 grammes de fromages blanc à 0% 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (1 de plus si... [Lire la suite]
lundi 10 juin 2013

Cannelloni aux poivrons et à la ricotta

Les recettes de Coaching Bien-Être se font rares. En effet j'ai un tas de recettes à tester et je n'arrive pas à trouver le temps. Mais là, je ne pouvais pas passer à côté de cette merveilleuse recette ultra délicieuse et 0 culpabilité. ;) J'espère trouver le temps dans la semaine, mais j'ai bien envie de partager une autre recette de Coaching Bien-Être: Miam miam, des "moelleux". :p Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes  Quantité :  4 personnes Ingrédients (175 kcal par personne) :  ... [Lire la suite]
dimanche 24 février 2013

Petits clafoutis à la poire et au cacao

Ça fait un baille que je n'avais pas réalisé une recette de Coaching Bien-Être. N'ayant pas beaucoup de temps et l'occasion j'ai laissé de côté quelques recettes. Finalement en cherchant bien, j'ai réussi à trouver 1 heure dans mon planning. Ça valait le coup, puisque ce dessert risque de vous plaire. Non seulement il est léger mais en plus de ça il est chocolaté à souhait. Ma réalisation n'est pas très jolie, mais l'essentiel c'est le goût. Bonne dégustation! ;) Mon premier clafouti. Temps de préparation : 15 minutes Temps... [Lire la suite]
vendredi 14 décembre 2012

Brochettes de saumon au gingembre parfumé au basilic chinois

Aujourd'hui la recette que je vous propose est  de Coaching Bien-Être. Voici une belle recette pleine de saveurs encore une fois. Difficile de ne pas craquer pour ces belles brochettes au gingembre. Le basilic chinois complète parfaitement le plat. Lorsque j'ai placé le plat au four, en pas moins de 5 minutes, il y a eu une odeur incroyable. Je dirais que ce plat est une perle et qu'il s'accompagne à merveille avec du riz au lait de coco. Temps de préparation : 20 minutes  Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson :... [Lire la suite]
dimanche 18 novembre 2012

Nems bananes et fraises

Coaching Bien-Être,  n'arrête pas de me surprendre avec ces recettes légères. Je deviens dingue, parce que finalement on peut se faire plaisir sans prendre plein de kilos dans les cuisses et le ventre. ^_^ En plus de ça, j'ai épaté mes invités hier soir : "wow, waow, mmmhh, il en reste?". Ils attendent que ça que la recette arrive sur mon blog. ;) Ça tombe bien je participe au tour léger d'Un Tour en Cuisine. Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Quantité :  4 personnes ... [Lire la suite]

samedi 10 novembre 2012

Charlotte aux framboises et au fromage blanc

Coaching Bien-Être,  s'éclate avec ses propositions de recette sucrée!!! Voici une charlotte qui risque de vous épater. En effet une part de ce dessert ne contient que 110 calories par personne. C'est incroyable qu'une gourmandise pareille soit aussi légère. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5-7 minutes Temps de repos : 4 heures  Quantité :  4 personnes Ingrédients (110 kcal par personne) :      250 grammes de framboises+ quelques framboises pour la déco 150... [Lire la suite]
vendredi 2 novembre 2012

Colin à la citronnelle et au piment d'espelette en papillote

Coaching Bien-Être,  nous propose aujourd'hui une recette forte en saveurs. En effet entre la citronnelle qui parfume agréablement votre assiette le piment d'espelette qui réhausse le poisson. C'est une totale réussite pour un programme bien-être. Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Quantité :  4 personnes Ingrédients (210 kcal par personne) :      4 pavés de Colin 4 carottes 2 poireaux 2 échalotes pelées et hachées 4 bâtons de citronnelle 2... [Lire la suite]
vendredi 26 octobre 2012

Mille-feuille aux framboises et au miel

Coaching Bien-Être,  nous a concocté une belle recette croquante. En effet c'est son premier dessert gourmand. Et je confirme c'est un réel bonheur pour vos papilles. Moi qui suis une grande gourmande, j'hallucine que ce dessert ne contient que 190 calories par personne. Il faut absolument l'essayer et je vais sûrement le refaire pour épater mes amis la prochaine fois. ;) Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 5-7 minutes Temps de repos : 30 minutes Quantité :  4 personnes Ingrédients (190 kcal... [Lire la suite]
vendredi 12 octobre 2012

Escalopes panées aux amandes

Coaching Bien-Être,  nous a concocté une belle recette croquante. C'est vraiment très sympa et j'ai ajouté des frites de patates douces. C'est un bon plat et je ne connaissais pas du tout le principe de mettre des amandes dans la chapelure. À mon avis je vais la refaire dans pas très longtemps. ^_^ Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Quantité :  2 personnes Ingrédients (350 kcal par personne) :     70 grammes d’amandes effilées ou d'amandes en poudre 50 grammes... [Lire la suite]