lundi 18 juillet 2016

Salade de pastèque à la feta et à la menthe

Parce que c'est de saison et qu'en ce moment mes envies de fruits bien juteux sont toujours d'actualité. On est chanceux de vivre à Marseille. Les fruits sont délicieux. Pas une seule fois nous avons été déçus de nos achats. Les fruits ou les légumes de saison sont délicieux. J'avais envie d'une bonne salade hier soir. Alors j'ai improvisés une petite salade avec ce que j'avais dans le frigo. C'est une excellente entrée qui suffit pour accompagner un gratin ou des féculents. Temps de préparation : 15 minutes  Temps de... [Lire la suite]

dimanche 20 juillet 2014

Purée de haricots beurre - 6 mois

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 285 grammes de purée Ingrédients :     200 grammes haricots beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de bonne qualité  Préparation : À la casserole faire cuire à couvert pendant 15 minutes. Pareil pour le cuit vapeur. Ajouter un peu d'eau de cuisson et mixer. Ajouter de l'eau si besoin. Tout dépend de la texture voulue. Puis ajouter l'huile d'olive et mixer encore une fois. Attendre que ça refroidisse avant de... [Lire la suite]
vendredi 4 juillet 2014

Sauce pesto

C'est une recette toute simple qui ne demande pas beaucoup de préparation et de temps. J'adore la préparer puis ça me fait toute la semaine. En sauce, dans des salades, des toasts... Bref c'est délicieux. Je profite de ce post pour particper au concours du blog Cro'K'mou ! Son blog est une mine d'or. Vous avez vus les photos de folies ! J'adore ! Pour connaître les modalités du concours, cliquez sur l'image. Temps de préparation : 12 minutes Quantité : 1 pot Ingrédients :     2 bouquets de feuilles de... [Lire la suite]