dimanche 1 décembre 2013

Panini banane et pâte à tartiner

Voilà ma première recette de panini sucré. Tout simple, mais tellement gourmand. Vos enfants vont en redemander. ^^ Temps de préparation : 7 minutes  Temps de cuisson : 3-5 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients :     Pâte à tartiner maison (recette) ou non 2 petits panini maison ou non 1,5 bananes Un peu de jus de citron Préparation : Couper les bananes en rondelles et placer dans un bol. Ajouter un filet de jus de citron léger sur les rondelles. Couper en 2 le pain panini et passer... [Lire la suite]

mercredi 20 novembre 2013

Panini aux framboises, à la poire et aux chamallows

Encore une gourmandise qui va plaire autant aux enfants qu'aux grands. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3-5 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients :     2 pains panini maison (la recette) ou non 50 grammes de framboises congelés ou fraîches (selon les saisons) 2 petites poires ou 1 poire 10 chamallows environ Citron Préparation : Couper en 2 le pain. Peler et couper la poire et badigeonner de citron. Couper en 2 les chamallows. Puis disposer sur une face de pain. ... [Lire la suite]
Posté par MADE IN COOKING à 08:05 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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mardi 12 novembre 2013

Frozen yogurt au chocolat et aux pépites de chocolat

À force de parler et surtout d'en manger... J'avais envie de faire mon frozen yogurt (glace au yaourt) maison, mais pas que. Et voilà la version au chocolat. Ce n'est pas trop le moment avec le froid qu'il fait, mais peu importe la gourmandise n'a pas de saison. ^^ Surtout pour la glace au chocolat. Et voilà une autre recette de glace sans oeuf, sans sorbetière... :D Temps de préparation : 10 minutes (+ le temps pour fouetter à chaque fois) Temps de repos : 4 heures (pour les gourmands) ou 1 nuit  (pour une crème... [Lire la suite]
samedi 28 septembre 2013

Mars® cupcakes

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de French Cooking, je n'ai pas pu résister à l'envie de l'essayer. J'ai bien fait de tester sa recette, puisqu'elle est parfaite. Ces Mars® cupcakes sont à se damnés! Ils sont moelleux, pas trop sucré et tout doux en bouche. J'adore!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 6 cupcakes  Ingrédients :     50 grammes de beurre fondu 75 grammes de sucre 65 grammes de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de... [Lire la suite]
mercredi 25 septembre 2013

Cookies sticks

Voilà une recette que j'ai vu un peu partout la recette des cookies sticks sur la blogosphère. Totalement appétissant ! C'est sur le blog de "Lolo et sa Tambouille" que j'ai piqué la recette. Le résultat est moins beau que ceux de ma copinaute, mais je pense que le goût y est. Mon ami a adoré et je dois dire que j'ai bien craqué dessus le lendemain avec un grand verre de lait. Je n'avais pas de mini moule à cake, j'ai donc utilisé ce que j'avais. ;) En gros c'est de la pâte à cookies enrobé de chocolat. Temps de... [Lire la suite]
lundi 2 septembre 2013

Glace au lait de coco

Voici la recette terriblement gourmande de mon ami. Il adore cette glace et je dois dire que moi aussi!!! On accompagne souvent cette glace de gâteau au chocolat. Une merveille ! Cette glace va vous demander bien 5 heures encore, mais ça vaut le coup et c'est sans sorbetière. J'ai fait un cornet de glace, thé matcha et lait de coco et je peux vous dire que c'est une très belle association. :) Temps de préparation : 10 minutes (+ le temps pour fouetter à chaque fois) Temps de repos : 6 heures (pour les gourmands) ou 1... [Lire la suite]

jeudi 22 août 2013

Glace au thé matcha

Voilà une recette glace au thé matcha sans oeufs et sans sorbetière. Encore une fois, si vous avez 5 heures de libre devant vous. C'est une recette pour vous. Le résultat est assez bluffant puisqu'il n'y a ni oeufs ni cuisson et c'est réalisé sans sorbetière. J'ai accompagné de framboises, un vrai moment gourmand. Comme c'est sans oeufs, la glace se tient moins bien qu'une crème glacée à base d'oeuf. Mais la texture est identique. Je me suis inspirée de la recette de Laura du blog, "Je suis une quiche en cuisine... Mais je me... [Lire la suite]
dimanche 30 juin 2013

Fraisier

Et voici le gâteau préféré de mon homme. Comme je le comprends!!! Je n'en avais jamais mangé d'aussi bon. On a réalisé ce fraisier à notre façon et pour se simplifier la tâche évidemement. Il a tellement plu, que nous avons été de mission pour l'anniversaire surprise d'une amie allemande. On en a fait 2 et je peux vous affirmer que les gâteaux sont partis en moins de 30 minutes. Nous n'étions que 16. ;p À refaire sans hésitation. J'avais envie d'un gâteau qui ressemble a un layer d'où le glaçage au lieu de la pâte d'amande classique... [Lire la suite]
mardi 25 juin 2013

Cake au thé matcha et aux framboises

Un régal !!! Je ne connaissais pas du tout le cake matcha aux framboises de Starbucks et encore moins le thé matcha en cuisine. Maintenant je connais et je peux vous dire que c'est vraiment divin! Ce cake est moelleux et savoureux! J'ai adoré et j'adore!!! Une superbe recette pour utiliser son thé matcha. En effet j'en ai pas mal et je ne suis pas fan en infusion. C'est une recette qui vient du blog Blossom pie. Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 35-45 minutes Quantité : 6 personnes (pour 2 petits... [Lire la suite]
mardi 11 juin 2013

Tarte fine à l'ananas, au kiwi et aux fraises

Il me restait la moitié de la pâte sablée que j'avais utilisé pour mes petites tartelettes aux fraises. J'ai eu l'idée de réalisé cette petite gourmandise. C'est une tarte façon pizza. ;) Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients :     1/2 pâte sablée maison ou pas 100 grammes de mascarpone 1 cuillère à café de vanille liquide 35 grammes de sucre glace 2 kiwis 5 fraises 1,5 cuillères à soupe d'ananas en morceaux ... [Lire la suite]