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10 janvier 2014

Roulé aux pommes et au caramel au beurre salé

Roulé aux pommes et au caramel au beurre salé
Restons dans l'ambiance roulé. En effet avec les fêtes je me suis pas mal lancé dans les bûches et les roulés. Ce roulé a été crée pour mon homme qui fêtait ses 33 ans. Lui qui en a par dessus la tête des galettes, j'ai voulu m'inspirer de ses origines...
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Tags: Caramel,  Goûter,  Dessert,  Pommes,  Chantilly,  Roulé,  génoise,  Gélatines,  Bûche,  Caramel salé,  caramel au beurre salé,  Bûche-Roulé

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7 janvier 2014

Bûche façon tiramisu

Bûche façon tiramisu
Pour commencer l'année en beauté, je vous propose la recette comme promis de ma bûche de Noël. Ce fut tellement bon que je n'ai pas eu le temps de prendre une photo lors de la découpe. ;) Mais promis ça vaut vraiment le détour. Ce dessert n'est pas trop...
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Tags: Mascarpone,  Dessert,  Cacao,  Chantilly,  Crème liquide,  Improvisation,  Roulé,  génoise,  Agar-agar,  Gélatines,  Tiramisu oreo,  Noël,  Bûche,  Bûche de noël,  Bûche façon tiramisu,  roulé chocolat,  Amande amer,  Bûche-Roulé

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7 août 2013

Mousse de mangue sur Speeculos® coco

Mousse de mangue sur Speeculos® coco
Recette inspirée de ma copinaute Cécile, du blog Sweet Kwisine. Quoi? Vous ne connaissez pas? Ben y a plus qu'à faire un petit clique sur le lien qui est là : Sweet Kwisine. J'adore son blog qui respire l'exotisme. Bref j'ai craqué sur sa mousse de mangue...
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Tags: Dessert,  Chantilly,  Crème dessert,  Coco,  Mangue,  Gélatines,  Mousse de mangue,  Speeculos,  Crème à la mangue,  Mousse

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6 décembre 2012

Dessert muesli, yaourt coco et banane

Dessert muesli, yaourt coco et banane
On vide le frigo et les placards. Bon je me suis lachée sur les feuilles de gélatine donc c'était limite trop dur. Ce fut bien drôle lorsqu'on a essayé d'en manger. J'ai un peu modifié les quantités. Mais finalement la banane et le yaourt coco sont un...
Posté par MADE IN COOKING à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Banane,  Dessert,  Yaourt,  Crème dessert,  Noix de coco,  Gélatines,  Yaourt coco,  Muesli

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10 novembre 2012

Charlotte aux framboises et au fromage blanc

Charlotte aux framboises et au fromage blanc
Coaching Bien-Être, s'éclate avec ses propositions de recette sucrée!!! Voici une charlotte qui risque de vous épater. En effet une part de ce dessert ne contient que 110 calories par personne. C'est incroyable qu'une gourmandise pareille soit aussi légère....
Posté par MADE IN COOKING à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboises,  France,  Fromage blanc,  Goûter,  Dessert,  Biscuits à la cuillère,  Charlotte,  Bien-Être,  Coaching Bien-être,  Cuisine légère,  Minceur,  Charlotte au framboises,  Gélatines

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  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
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