vendredi 12 octobre 2012

Escalopes panées aux amandes

Coaching Bien-Être,  nous a concocté une belle recette croquante. C'est vraiment très sympa et j'ai ajouté des frites de patates douces. C'est un bon plat et je ne connaissais pas du tout le principe de mettre des amandes dans la chapelure. À mon avis je vais la refaire dans pas très longtemps. ^_^ Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Quantité :  2 personnes Ingrédients (350 kcal par personne) :     70 grammes d’amandes effilées ou d'amandes en poudre 50 grammes... [Lire la suite]

vendredi 7 septembre 2012

Poulet à la mangue par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Poulet aux citrons revisité- Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes Quantité :  4 personnes Ingrédients : 4 petites escalopes de poulet 2 mangues pas trop mûres 2 petites c. à soupe de graines de cardamome 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 90 ml de bouillon de volaille dégraissé 2 c. à soupe d'huile d'arachide 20 g de margarine sel, poivre du moulin Préparation : Émincez les escalopes de poulet dans la longueur.... [Lire la suite]