750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
MADE IN COOKING
Recherche
MADE IN COOKING
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Albums Photos
cuisine vietnamienne
21 mai 2020

Nem au poulet (Chả giò Gà)

Nem au poulet (Chả giò Gà)
Malgré le déconfinement, je continue à animer des ateliers de cuisine en visio. Cela permet de continuer à échanger avec de nouvelles personnes tout en gardant des distances de sécurité. J'avais été traumatisé 20 ans auparavant par un week-end monstrueux...
Posté par MADE IN COOKING à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vietnam,  Cha gio,  Nem,  Tapas,  Entrée chaude,  Viande de volaille,  Entrée-Apéro divers,  Cuisine vietnamienne,  Cha gio ga

Partager cet article

Publicité
21 avril 2020

Porc char siu ou laqué (Thịt xá xíu)

Porc char siu ou laqué (Thịt xá xíu)
J'avais déjà à Munich, testé la recette avec les moyens du bord et surtout avec un manque d'expérience : Filet mignon laqué. Alors pas mauvais hein, mais beaucoup moins naturel que la recette d'aujourd'hui. Tant dans les ingrédients que dans la cuisson....
Posté par MADE IN COOKING à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Soupe asiatique,  Sandwich,  Plat,  Filet mignon,  Filet mignon laqué,  Cuisine asiatique,  Nouilles sautés,  Viande de porc,  Sandwich vietnamien,  Cuisine chinoise,  Plat chinois,  Soupe chinoise,  Cuisine vietnamienne

Partager cet article

MADE IN COOKING
  • Cuisine du monde, cuisine revisitée, simple et plat traditionnel. J'aime la cuisine grâce à mes parents et ma grande-soeur. Je suis gourmande et curieuse. J'aimerais par le biais de ce blog, vous partager mes passions, la cuisine et la photo.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Catégories
Publicité