cheddar - MADE IN COOKING

9 avril 2018

Burger chorizo fourré à la mozzarella

En ce qui concerne les "burger", j'ai une création débordante. Je suis totalement addict et si je n'étais pas aussi soucieuse de ma ligne, j'en mangerai des tonnes ! Matin, midi et soir ! Et ouais addict ! J'aime beaucoup le chorizo épicé. J'ai eu l'idée...

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Tags: Burger, Salade, Tomates, Chapelure, Mozzarella, Bun, Cheddar, Chorizo, Worcestershire, Burger chorizo, Steak farcie, Steak fourré mozzarella

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4 décembre 2015

Cheeseburger bacon buns

Parce que les "buns farcies", c'est juste trop bon ! Il y a une recette qui tourne sur la blogosphère anglophone utilisant de la pâte à pizza. Ils sont hyper méga alléchants et du coup cela m'a donné l'idée de les réaliser avec ma pâte à buns. J'ai chargée...

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Tags: Boeuf, Boeuf oignon, Cheddar, Buns, Coulis de tomates, Bacon, Cheeseburger, Buns farcis, Cheeseburger bacon buns, Boeuf haché

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2 février 2015

Burger aux oignons caramélisés

Je pense que vous êtes au courant pour mon addiction aux "burger" en tout genre. Je salive toujours devant un burger avec de bons oignons confits ! Je dois avouer que cela fait bien longtemps que j'avais envie d'essayer de le faire moi-même. Et puis comme...

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Tags: Burger, Boeuf, Cheddar, Pain burger, Buns, Sucre roux, Vinaigre balsamique, Worcestershire, Ail en poudre, Persil plat, Sauce barbecue, lards, Burger aux oignons caramélisés, Oignons caramélisés, Oignons confits, Steak haché, Steak haché lard

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29 mai 2014

Mini cake au surimi, curry et à La vache qui rit®

Encore une fois trop de surimi dans le frigo. J'avais une soirée apéro dinatoire chez une amie. J'avais envie de ramener quelque chose et j'ai bien fait. C'était trop bon. Tiède ou froid c'est très sympa. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson...

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Tags: Fromage, Curry, Cakes salés, Cheddar, Apéro dinatoire, Surimi, La vache qui rit

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31 mars 2014

Burger à l'italienne

D'inspiration italienne, j'ai réalisé ce burger tout en pensant à mon ami Jonaz qui a tout comme moi une passion pour les bons burger ! J'avais envie d'Italie dans mon assiette. J'ai choisis des ingrédients qu'on utilise régulièrement dans la cuisine...

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Tags: Burger, Steak, Basilic, Parmesan, Italie, Tomates séchées, Cheddar, Worcestershire, burger italien, Pancetta, Steak aux tomates séchées, Sacla

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17 mars 2014

Croque cake au thon

Voilà une recette qui change du quotidien tirée du blog "Ma p'tite popotte" de Betty. Son blog est bourré de recettes ultra gourmandes. Si vous cherchez de l'inspiration, surtout n'hésitez pas. En effet je l'ai réalisée pour un petit apéro dinatoire....

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Tags: Apéro, Pain de mie complet, Cake salé, Thon, Moutarde, Cheddar, Sandwich, Croque, Improvisation, Poisson, Pain de mie, Apéro dinatoire, fromage à tartiner

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6 novembre 2013

Quesadillas au poulet et au fromage

Qu'est-ce que c'est les quesadillas ? C'est une tortilla de farine ou de maïs rempli contenant principalement de fromage salé. On peut après varier les plaisirs en rajoutant de la viande, des légumes... Puis ensuite la tortilla est plié en 2 pour former...

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Tags: Crème fraîche, Apéro, Tomates, Cheddar, Oignons nouveaux, Tortillas, Entrée chaude, Mexique, Apéro dinatoire, cuisine du monde, quesadillas, Entrée-Apéro divers

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18 octobre 2013

Sloppy Joe

Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'harricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger . Il existe plusieurs façons de le faire évidemment. On peut même utiliser un...

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Tags: Burger, Boeuf, USA, Tomates, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Worcestershire, Faluche, Sloppy Joe, haricots rouges, Jalapenos

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4 octobre 2013

Welsh burger

Comment résister devant une recette pareil ? C'est une recette du Welsh burger que j'ai trouvé sur le blog "Bowl'N'Roll". Un blog qui regorge de bonnes idées gourmandes. En effet celle-ci m'a clairement séduite. J'ai rajouté quelques ingrédients et je...

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Tags: Burger, Boeuf, Anglais, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Bacon, Oeuf au plat, Welsh, Gallois, Burger welsh, Oignon caramélisé

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24 septembre 2013

Welsh

C'est un plat inconnu à mon registre culinaire. Je ne connaissais pas du tout jusqu'au jour où j'ai découvert ce plat incroyable sur le blog de ma copinaute Élodie,"Les gourmandises d'élo". Apparemment ce plat d'origine galloise se nomme également Welsh...

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Tags: Anglais, France, Jambon, Pain de mie complet, Lait, Cheddar, Plat, Bière, Plat d'hiver, Saucisses Frankfurt, Welsh, Gallois, Nord-Pas-de-Calais, Welsh rarebit, Viande de porc