mardi 18 septembre 2012

Poêlée aux deux champignons par Coaching Bien-Être

(Cliquez sur l'image pour accèder à la recette originale) -Girolles à la crème revisitées- Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité :  4 personnes Ingrédients (98 kcal par personne) : 400 grammes de cèpes 300 grammes de champignons de Paris 5 tomates 3 gousses d'ail 3 tranches de pain complet 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 pincée d'origan 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre Préparation : Laver les champignons,... [Lire la suite]

mercredi 29 août 2012

Pizza aux endives, cèpes et chèvre par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Pizza boeuf chèvre revisitée- Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes Quantité :  6 personnes Ingrédients (79 kcal par personne) : 1 pâte a pizza ou galette (la recette ici)  4 endives 200 g de cèpes 100 g de chèvre frais ou faisselle de chèvre 1 boîte de tomates concassées 1 oignon blanc 1 c. à soupe rase d'origan 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 240°C. ... [Lire la suite]
vendredi 10 août 2012

Eblysotto aux champignons par Coaching Bien-Être

(Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Risotto aux champignons revisité- Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 15 minutes Quantité :  4 personnes Ingrédients : 120 grammes d'ebly crus 300 grammes de cèpes 100 grammes champignons de Paris ½ bote de persil 4 c a soupe de crème  épaisse  a 5% 2 oignons pelés éminces Préparation : Dans une casserole faire bouillir de l’eau. Faire cuire le riz ebly selon les indications du paquet. Pendant ce temps faire dorer... [Lire la suite]