Brocolis

J'achète toujours des pots déjà prêts, mais beaucoup moins qu'avant. Et donc ça m'arrive bien plus souvent de préparer à manger pour ma petite dernière. Bébé de déjà 19 mois mange pratiquement comme nous. Mais c'est toujours bien de lui faire découvrir des légumes différents. Parfois cela passe mieux en purée. En plus de ça le brocoli contient de la vitamine C et K. Parfait pour bébé. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 6 pots Ingrédients :     1 tête de brocoli frais... [Lire la suite]

C'est un plat que je réalise très souvent lorsque je n'ai pas grand chose dans le frigo. On peut faire ça avec n'importe quels légumes. Une fois que l'on a les sauces qu'on peut trouver dans les épiceries asiatique c'est un plat très simple. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12-15 minutes Quantité : 2 personnes  Ingrédients :     200 grammes de nouilles chinoise 1/2 bouquet de brocoli 2 carottes 100 grammes de germe de soja 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de... [Lire la suite]

Mes recettes sont planifiées donc si je ne réponds pas à vos gentils messages. C'est normal ! Je ne suis pas en vacances, mais en plein déménagement... Nous sommes entre deux flots ! La vente de notre appartement et l'achat de notre maison. Nous avons jeté notre dévolue sur une superbe maison. Mais il y a tout à refaire. Donc beaucoup beaucoup de boulot. Heureusement, j'avais des recettes en stock. Puisque je ne vais pas avoir ma cuisine tout de suite... ;-) Alors... Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 60... [Lire la suite]

J'adore cette recette. Je réalise cette recette très souvent pour assaisonner le saumon. Mon ami adore et moi aussi. D'habitude j'accompagne de purée de pommes de terre, mais là j'avais envie de changement. Surtout que j'avais un bouquet de brocolis qui trainait dans ma cuisine. ;) Un régal! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-15 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients : 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de paprika 1 filet de jus de citron vert Huile d'olive ... [Lire la suite]