MADE IN COOKING

22 octobre 2013

Blog pas vraiment en pause, mais l'auteur oui... ;)

Hello tout le monde, J'ai une bonne nouvelle. Comme vous avez pu le constater mon blog est toujours alimenté, par contre je ne réponds pratiquement plus aux messages et aux mails. En effet depuis un mois, mon ami et moi avons accueillis dans notre foyer...

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Tags: Blog, Bébé, Auteur en pause

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21 octobre 2013

Tarte aux prunes et crumble aux amandes

Je me suis totalement inspirée de la recette de Véronique du blog "Verre aux papilles". J'ai trouvé la recette très simple et terriblement bonne. J'avais envie de Tarte aux prunes. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de...

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Tags: France, Dessert, Tarte, Prunes, Tarte aux prunes, Pâte sablée, Amandes en poudre, Crumble

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19 octobre 2013

Tomates farcies aux langues d'oiseau

J'adore les tomates farcies , mais j'avais envie de changement. Et comme il me restait des langues d'oiseaux (variété de pâtes) depuis ma dernière recette des langues d'oiseaux façon risotto au chorizo. Je trouvais l'idée pas mal de farcir de pâtes et...

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Tags: Parmesan, Tomates, Accompagnement, Végétarien, Entrée chaude, Végétalien, Langues d'oiseaux, Cresson, Tomates farcies, Pousse de cresson

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18 octobre 2013

Sloppy Joe

Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'harricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger . Il existe plusieurs façons de le faire évidemment. On peut même utiliser un...

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Tags: Burger, Boeuf, USA, Tomates, Cheddar, Sandwich, Plat, Buns, Worcestershire, Faluche, Sloppy Joe, haricots rouges, Jalapenos

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17 octobre 2013

Amaretti au thé matcha

J'ai utilisé la recette de mon amie Alex du blog "Le journal aux Délices". J'avais déjà réalisé des amaretti (la recette), mais là j'avais envie de tester avec du thé matcha. Encore une fois le thé matcha a sa place dans cette recette. Parfait pour l'heure...

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Tags: Biscuits, Japon, Italie, Goûter, Mignardises, Improvisation, Blanc d'oeuf, Amaretti, Thé matcha, Amaretti au thé matcha, Birambeau

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16 octobre 2013

Hachis de thon et de coquillette

J'avais envie d'un hachis parmentier, mais bon je n'avais rien pour le cuisiner. J'ai un peu fouillé dans mes armoires et j'ai eu cette petite idée. J'ai trouvé sympa pour la présentation et en plus de ça, c'était délicieux. Ça me rappelle mon plat de...

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Tags: Pâtes, Thon, Gratin, Plat, Improvisation, Poisson, Enfance, Coquillettes, Hachis, hachis de thon

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15 octobre 2013

Les gagnants du concours Stilic Force®

Tout d'abord je tiens à remercier tous les internautes qui se sont mobilisé afin que ce concours ait lieu. Sans vous ma page Facebook® et mon blog n'ont pas d'intérêts. Je cuisine pour ma famille, tout en pensant à vous. C'est pour cela que j'ai voulu...

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Tags: Concours, 1500 fans, Concours Stilic Force, Facebook, Stilic Force, 3 lots à gagner, Blogueurs, non Blogueurs, gagnants

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14 octobre 2013

Salade de betterave et de radis sauce au miel et l'orange

Profitons des derniers beaux jours de la betterave en réalisant une belle salade colorée. J'ai improvisé une salade à la fois croquante et fondante. Comme toujours j'achète des aliments et je ne suis pas certaine de ce que je vais concocter avec. J'avais...

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Tags: Veggie, Salade, Entrée, Miel, Improvisation, Betteraves, Oignons nouveaux, Radis, Jus d'orange, Mâches, Pousse de cresson, Sauce vinaigrette de miel, groseilles, Sauce vinaigrette de jus d'orange

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13 octobre 2013

Gâteau moelleux au chocolat et au tofu soyeux

J'avais du tofu soyeux pour réaliser une autre recette, mais il m'en restait beaucoup. C'est alors que j'ai eu l'idée d'aller voir sur le blog de mon amie Lili, du blog "Lili's (vegan) Kitchen". C'est une mine d'or ce blog pour les végétaliens et végétariens....

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Tags: Chocolat, Dessert, Gâteau, Cacao, Végétarien, Végétalien, gâteau au chocolat, Tofu soyeux, Huile végétale

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12 octobre 2013

Saumon tandoori

C'est sur le blog "Lolibox", de ma copinaute Ingrid que j'ai craqué sur sa sauce tandoori. C'est une sauce terriblement bonne qui accompagne parfaitement mon saumon. J'ai réalisé le mélange des épices moi-même afin d'obtenir les saveurs du tandoori de...

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Tags: saumon, Pâtes, Inde, Plat, Poisson, Dukkah, Dukkah Southern Emisphere, Lingue, Tandoori, Saumon tandoori, Plat de pâtes