jeudi 29 mars 2012

Mini cake aux fruits confits ou muffins aux fruits confits

On ne peut pas dire que c'est des cakes, car je n'ai que des moules à muffins. Encore une fois quand on n'est pas chez soi il est difficile d'être bien équipé techniquement. Mais franchement je ne me plains pas car en Allemagne, on trouve très facilement tous les ingrédients pour cuisiner. Je n'arrive pas trop à savoir de quelle origine est le quatre-quart aux fruits... Si quelqu'un sait, qu'il me fasse signe. En tout cas je peux vous dire que j'aime ça à la base mais là, je les adore!!! J'en n'ai fait qu'une bouchée... Il n'en... [Lire la suite]

vendredi 23 mars 2012

Spitzbuben à la confiture de fraises

Des petits biscuits pour pâques !!! A ne pas cacher dans le jardin ;)! J'adore ces petits biscuits que j'ai découverts en Allemagne. Avec un verre de lait ou du café, c'est un vrai moment de détente. Les Spitzbuben sont des petits biscuits très populaires en Allemagne, Suisse et Autriche. Les Spitzbuben (qui veut dire petits voyous) sont deux biscuits en pâte sablée assemblés avec de la confiture ou de la marmelade de fruits rouges. Ils sont le plus souvent sous forme ronde, une tête avec 3 trous pour figurer les... [Lire la suite]
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jeudi 1 mars 2012

Moelleux à la confiture de fraise et fourré aux framboises-fraises

Pour ma copine qui me manque tous les jours, Bon anniversaire Béa. J'ouvre mon frigo, qu'est ce que je vois? : Une barquette de fraises, mais pourquoi je l'avais achetée déjà ...? Euhhhhhhh Bon tant pis je vais faire des petits muffins style cakes aux fraises. Ah, tiens j'ai des framboises surgelées aussi. Oh, un pot de confiture de fraises que personne ne mange.... Mais tout ça tombe à pic... :D      Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 à 22 minutes Quantité : 6 ... [Lire la suite]
Posté par MADE IN COOKING à 10:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 26 janvier 2012

Biscuits aux noisettes

cookies aux raisins secs (voir recette des cookies délicieux) et biscuits aux noisettes J'adore les gâteaux, les biscuits, les viennoiseries... enfin tout quoi! Ayant une enfance bercée par les séries américaines, les mangas japonais et bien d'autres où les plats, les desserts, les pâtisseries étaient assez souvent présents. J'ai longtemps voulu faire moi-même mes petits biscuits maison sortant tout juste du four (genre à la Bree). Néanmoins nombreuses séries qui m'ont donné envie de faire des biscuits. C'est une recette allemande... [Lire la suite]