dimanche 1 décembre 2013

Panini banane et pâte à tartiner

Voilà ma première recette de panini sucré. Tout simple, mais tellement gourmand. Vos enfants vont en redemander. ^^ Temps de préparation : 7 minutes  Temps de cuisson : 3-5 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients :     Pâte à tartiner maison (recette) ou non 2 petits panini maison ou non 1,5 bananes Un peu de jus de citron Préparation : Couper les bananes en rondelles et placer dans un bol. Ajouter un filet de jus de citron léger sur les rondelles. Couper en 2 le pain panini et passer... [Lire la suite]

mercredi 20 novembre 2013

Panini aux framboises, à la poire et aux chamallows

Encore une gourmandise qui va plaire autant aux enfants qu'aux grands. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3-5 minutes Quantité : 2 personnes Ingrédients :     2 pains panini maison (la recette) ou non 50 grammes de framboises congelés ou fraîches (selon les saisons) 2 petites poires ou 1 poire 10 chamallows environ Citron Préparation : Couper en 2 le pain. Peler et couper la poire et badigeonner de citron. Couper en 2 les chamallows. Puis disposer sur une face de pain. ... [Lire la suite]
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mardi 12 novembre 2013

Frozen yogurt au chocolat et aux pépites de chocolat

À force de parler et surtout d'en manger... J'avais envie de faire mon frozen yogurt (glace au yaourt) maison, mais pas que. Et voilà la version au chocolat. Ce n'est pas trop le moment avec le froid qu'il fait, mais peu importe la gourmandise n'a pas de saison. ^^ Surtout pour la glace au chocolat. Et voilà une autre recette de glace sans oeuf, sans sorbetière... :D Temps de préparation : 10 minutes (+ le temps pour fouetter à chaque fois) Temps de repos : 4 heures (pour les gourmands) ou 1 nuit  (pour une crème... [Lire la suite]
jeudi 7 novembre 2013

Glace vanille au lait concentré (sans oeuf-sans sorbetière)

Bon c'est vrai qu'il ne fait pas très chaud pour une glace. Mais il y a d'autres endroits où le soleil et la chaleur sont au rdv. Je vous présente la glace sans oeuf qui n'a besoin que 2 ingrédients primordiaux. Après on a aromatise à son goût. J'ai voulu faire simple pour commencer. Ensuite j'ai garni un peu comme le principe du yogurt frozen. D'ailleurs je trouve que ça se rapproche pas mal niveau goût. Comme c'est fait avec de la crème fraîche. Yummy !!! Vive les barres chocolatées. C'est une recette de mon aminaute Aude, du... [Lire la suite]
samedi 5 octobre 2013

Cookies aux pépites de chocolat

Recette tirée du blog "Stella Cuisine". Depuis le temps que je voulais essayer les cookies aux pépites de chocolat de mon amie Estelle. Je vous conseille d'aller faire un grand tour chez elle. Elle fait de très bonnes recettes. Enfin, les voilà. Je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps. Ils sont parfaits, croustillants et moelleux. C'est vraiment les meilleurs cookies que j'ai jamais fait. Ils sont vraiment très bons. Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : 7 minutes  Temps de cuisson : 14 minutes... [Lire la suite]
samedi 28 septembre 2013

Mars® cupcakes

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de French Cooking, je n'ai pas pu résister à l'envie de l'essayer. J'ai bien fait de tester sa recette, puisqu'elle est parfaite. Ces Mars® cupcakes sont à se damnés! Ils sont moelleux, pas trop sucré et tout doux en bouche. J'adore!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 6 cupcakes  Ingrédients :     50 grammes de beurre fondu 75 grammes de sucre 65 grammes de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de... [Lire la suite]

mercredi 25 septembre 2013

Cookies sticks

Voilà une recette que j'ai vu un peu partout la recette des cookies sticks sur la blogosphère. Totalement appétissant ! C'est sur le blog de "Lolo et sa Tambouille" que j'ai piqué la recette. Le résultat est moins beau que ceux de ma copinaute, mais je pense que le goût y est. Mon ami a adoré et je dois dire que j'ai bien craqué dessus le lendemain avec un grand verre de lait. Je n'avais pas de mini moule à cake, j'ai donc utilisé ce que j'avais. ;) En gros c'est de la pâte à cookies enrobé de chocolat. Temps de... [Lire la suite]
lundi 23 septembre 2013

Marbré au buttermilk

En feuilletant virtuellement les pages du web, je suis tombée sur le concours de Natt. Natt du blog " À table chez Natt ", nous propose un concours pour la rentrée sur le thème du goûter. Ma mère étant présente ces derniers temps et que le beau temps n'est pas vraiment au rendez-vous. Je me suis lancée dimanche dernier dans la confection d'un goûter gourmand à partager rien qu'avec ma petit moman. :) Un bon marbré avec le reste de buttermilk que j'avais dans le frigo. J'ai tendance à travailler avec des moules pour enfants, donc... [Lire la suite]
lundi 2 septembre 2013

Glace au lait de coco

Voici la recette terriblement gourmande de mon ami. Il adore cette glace et je dois dire que moi aussi!!! On accompagne souvent cette glace de gâteau au chocolat. Une merveille ! Cette glace va vous demander bien 5 heures encore, mais ça vaut le coup et c'est sans sorbetière. J'ai fait un cornet de glace, thé matcha et lait de coco et je peux vous dire que c'est une très belle association. :) Temps de préparation : 10 minutes (+ le temps pour fouetter à chaque fois) Temps de repos : 6 heures (pour les gourmands) ou 1... [Lire la suite]
mercredi 28 août 2013

Gâteau moelleux aux abricots

Une grosse envie d' abricot, mais d'un gâteau aussi! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 6-8 personnes (moule 20 cm de diam) Ingrédients :     230 grammes de farine 180 grammes de sucre 2 cuillères à café de levure 100 grammes de beurre 100 grammes de yaourt 80 grammes de lait 1 oeuf 150 grammes d'abricot frais 1 poignée d'amandes éffilées 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier... [Lire la suite]