Cookies aux pépites de chocolat

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Recette tirée du blog "Stella Cuisine". Depuis le temps que je voulais essayer les cookies aux pépites de chocolat de mon amie Estelle. Je vous conseille d'aller faire un grand tour chez elle. Elle fait de très bonnes recettes. Enfin, les voilà. Je me demande pourquoi j'ai attendu si longtemps. Ils sont parfaits, croustillants et moelleux. C'est vraiment les meilleurs cookies que j'ai jamais fait. Ils sont vraiment très bons.

Temps de préparation : 12 minutes Temps de repos : 7 minutes  Temps de cuisson : 14 minutes Quantité : 16-18 cookies

Ingrédients :

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  • 75 grammes de sucre
  • 90 grammes de sucre brun
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 125 grammes de beurre mou
  • 250 grammes de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 grammes d'amandes en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 grammes de pépites de chocolat
Préparation :

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Commentaires sur Cookies aux pépites de chocolat

    Encore des cookies à mon plus grand plaisir ! Ils sont vraiment très beaux encore une recette à tester !

    Posté par Delphine Geek, samedi 5 octobre 2013 à 08:47
  • Ils sont super beaux !! J'arrive jamais à faire d'aussi beaux cookies !! Les miens s'étalent et prennent une forme... comment dire... aléatoire ! Super appétissant ! (comme toujours :-p)

    Posté par Sab, samedi 5 octobre 2013 à 09:06
  • Ils ont l'air divins et en plus tu les vends très bien
    Du coup je m'en vais me balader sur son blog parce que tu m'as furieusement donné envie !! <3

    Posté par Claire, samedi 5 octobre 2013 à 09:12
  • Ils sont parfaits !
    Bon week-end

    Posté par BABOUNE AND CO, samedi 5 octobre 2013 à 09:43
  • Très beaux tes petits cookies et sûrement délicieux pour le goûter ou avec un bon café corsé. Biz et bon week-end. Véro

    Posté par veropapilles, samedi 5 octobre 2013 à 10:42
  • Trop bon!!😍😍

    Posté par Margauton, samedi 5 octobre 2013 à 12:32
  • y'a plus qu'à les dévorer !!!!!!!

    Posté par Mapopotte, samedi 5 octobre 2013 à 12:45
  • ils sont magnifiques tes cookies !! parfait pour ma petite pause gourmande !!

    Posté par Maryse & Cocotte, samedi 5 octobre 2013 à 13:14
  • Je vais essayer cette recette tiens ! Parce que mes cookies ne sont jamais vraiment moelleux, toujours TROP croustillant ^^
    Bisous , j'espère que ton petit bout et toi allez bien !

    Posté par Maboiteasecrets, samedi 5 octobre 2013 à 15:11
  • Je te l'ai déjà dit mais je te le répète: ces cookies sont justes superbes, je dirais même parfaits!
    Bisous

    Posté par Iman, samedi 5 octobre 2013 à 15:43
  • Ils sont parfaits tes cookies ma belle! Bon week-end, j'espère que tout se passe bien avec ton bébé cooking ^^ Bisous!

    Posté par Cécile, samedi 5 octobre 2013 à 16:09
  • La poudre d'amande je note! sa a l'air rudement délicieux! bon weekend!

    Posté par la cuillère aux, samedi 5 octobre 2013 à 16:35
  • hummm ils sont magnifique j'adore

    Posté par axoulle, samedi 5 octobre 2013 à 18:04
  • hummm ils sont magnifique j'adore

    Posté par axoulle, samedi 5 octobre 2013 à 18:05
  • hummm ils sont magnifique j'adore

    Posté par axoulle, samedi 5 octobre 2013 à 18:05
  • Encore de délicieux cookies, je suis toujours aussi fan

    Posté par Follepatisserie, samedi 5 octobre 2013 à 18:11
  • ils sont superbes

    Posté par Chez Nadia, samedi 5 octobre 2013 à 18:38
  • Forcément une petite gourmandise comme ça on ne dit jamais non, en plus ils ont l'air tellement délicieux !! les cookies j'en raffole !! Gros bisous

    Posté par Gut, samedi 5 octobre 2013 à 19:01
  • Hmmmm un bon cookie pour le goûté .. ça fait longtemps que je n'en ai pas fait !

    J'adore en plus tes présentations de tes recettes .. génial !

    Posté par gourmandisesdelo, samedi 5 octobre 2013 à 19:20
  • Ils sont super beaux !
    Bises

    Posté par lydie, samedi 5 octobre 2013 à 20:28
  • Des bon cookies au chocolats! Y a rien de meilleurs pour le goûter!

    Posté par Lolotte, samedi 5 octobre 2013 à 20:53
  • c'est vrai qu'ils ont l'air à tomber

    Posté par afaurore, samedi 5 octobre 2013 à 21:51
  • Hi hi çà change de ceux que j'ai fait l'autre jour ... je te mets le lien :
    http://www.cuisinetcigares.com/article-cookies-aux-120361147.html
    Tu vas rire ... ou pleurer !!! Oui oui ils ont tout mangé et sans les forcer ^^
    Bisous bisous les filles
    @ très vite
    Sandy

    Posté par cuisinetcigares, dimanche 6 octobre 2013 à 00:47
  • Ils sont vraiment parfaits ! bien craquelés, savoureux etc... et toujours ta jolie déco autour ! on imagine mes p'tits rentrant de l'école et qui vont goûter ! bon dimanche ! bisous

    Posté par Sandrine, dimanche 6 octobre 2013 à 15:45
  • Merci ma belle c'est un plaisir de découvrir qu'ils te plaisent <3 bisous

    Posté par StellaCuisine, dimanche 6 octobre 2013 à 17:47
  • Merciiiii

    J'adooore ce blog. J'adore tout ce qu'il y a à l'intérieur, toutes les images, et toutes les recettes qui sont présentées. C'est super clair et pour une débutante comme moi, c'est vraiment l'idéal! Merci beaucoup pour partager tout ça avec nous

    Posté par Idée cadeau, lundi 7 octobre 2013 à 15:46
  • je découvre ton blog qui est très sympa
    j'adoooooooore tes cookies : miaaaaaam !
    Bizz

    Posté par Angie, mardi 8 octobre 2013 à 13:35
  • Dis donc, ça fait longtemps que je ne suis pas passé et j'en ai loupé des choses!!! Trop appétissants ces cookies :p

    Posté par Cindy, mardi 8 octobre 2013 à 21:54
  • Dis donc, ça fait longtemps que je ne suis pas passé et j'en ai loupé des choses!!! Trop appétissants ces cookies :p

    Posté par Cindy, mardi 8 octobre 2013 à 21:56
  • qui m'a appelée? oui quand j'entends cookie, j'accours toujours!

    Posté par sophie, mercredi 9 octobre 2013 à 11:56
  • Miam, superbe tes cookies.

    Posté par Mélanie, mercredi 9 octobre 2013 à 20:56
  • Avec du retard... en ligne sur CuisiCook.com!

    Posté par CuisiCook.com, samedi 2 novembre 2013 à 21:00
  • Ils ont l'air délicieux tes cookies, je t'en piquerais bien un pour boire avec ma tisane^^ bonne soirée

    Posté par lauriane, samedi 2 novembre 2013 à 23:21
  • fait auj, une des meilleurs recettes de cookies (et e suis difficile ...) merci !

    Posté par sophie, mardi 12 novembre 2013 à 18:12
  • Hum je veux bien en avoir quelques uns de tes biscuits

    Posté par Camilleb, lundi 9 décembre 2013 à 20:10
  • Merci de ta recette, superbes photos et super blog
    Bonne continuation!

    Posté par Multicolaure, jeudi 2 janvier 2014 à 23:39
  • Merci de ta recette, superbes photos et super blog
    Bonne continuation!

    Posté par Multicolaure, jeudi 2 janvier 2014 à 23:39
  • Miam-miam

    Coucou!
    J'ai été tellement tentée par tes commentaires que j'ai testé ta recette, en l'adaptant à mes goûts persos. Hummmmmmmmmmm un vrai régal!!! Du coup j'ai publié à mon tour cette recette revisitée, en te faisant référence Je t'invite donc à y jeter un oeil à l'occasion
    http://www.destinationgourmandise.fr/2014/02/cookies-aux-3-chocos-et-noisettes.html
    Grosses bises
    Stéphanie pour destination gourmandise

    Posté par destination gour, mercredi 26 février 2014 à 21:56
  • ta recette avec le lien ici
    ils sont super bon
    merci
    http://plaisiretgourmandise.blog4ever.net/cookies-juste-top

    Posté par sophie, mercredi 23 avril 2014 à 08:39
  • Cuisinés et testés par mes enfants, ils ont fait le délice des derniers goûters. Même s'ils ont doublé les quantités, ils se sont tellement régalés qu'ils avaient un goût de ... trop peu !!!
    Merci pour cette délicieuse recette !

    Posté par lou59, dimanche 1 juin 2014 à 19:01
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