Boulettes de viandes épicés à l'italienne

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Je suis une grande fan des boulettes de viande. Surtout en sauce...

Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 20-25 minutes Quantité : 4 personnes

Ingrédients :

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  • 1 pot de sauce tomate maison (la recette) ou non
  • Quelques feuilles de basilic pour assaisonner la sauce
  • 12-16 feuilles de lasagne
  • 1 tranche de pain de mie
  • 1/2 oignon haché
  • 1 cuillère à soupe de parmesan
  • 1 cuillère à café bombé de piment en poudre
  • 1/2 cuillère à café d'origan ou thym
  • 400 grammes de viande de porc haché
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive

Préparation :

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Commentaires sur Boulettes de viandes épicés à l'italienne

    hummm cette version de boulette est fort appétissante!!!! gros bisous et bonne journée ma belle

    Posté par sotis, jeudi 26 septembre 2013 à 09:32
  • délicieux !!

    Posté par Chez Nadia, jeudi 26 septembre 2013 à 09:56
  • une assiette qui donne faimmmmm

    Posté par afaurore, jeudi 26 septembre 2013 à 09:56
  • Mamma Mia !!!! j'adore !
    Bon ta recette pour le concours a été realisée ce week end ... il faut que j'écrive l'article !
    Me sens débordée ces derniers temps !
    Bizoux

    Posté par Ingrid Lolibox, jeudi 26 septembre 2013 à 10:02
  • Je suis un peu moins fan moi de boulettes en général car j'aime la viande hachée saignante et forcément en boulettes ça ne l'est pas ! Ceci dit j'aime beaucoup la façon que tu as eu d'assaisonner tes boulettes !! Elle devait avoir beaucoup de goût !! le tout donne un plat vraiment sympa ! Ce serait parfait pour moi si mes boulettes pouvaient ne pas être trop cuites, mais comment faire ??? Gros bisous Graziella

    Posté par Gut, jeudi 26 septembre 2013 à 10:38
  • miam miam jallais bientot faire une recette similaire en plus, un delice !!

    Posté par MyriamDelices, jeudi 26 septembre 2013 à 11:38
  • miam miam jallais bientot faire une recette similaire en plus, un delice !!

    Posté par MyriamDelices, jeudi 26 septembre 2013 à 11:38
  • Hier j'ai fais des boulettes de viande à la sauce tomate, je viens tout juste de les poster quand j'ai vu ta publication. Les grands esprits se rencontrent ^^

    Posté par Lilakitchen, jeudi 26 septembre 2013 à 12:25
  • J'aime beaucoup ce plat !
    Bises

    Posté par lydie, jeudi 26 septembre 2013 à 12:50
  • j'adore les boulettes et assaisonnées comme ça je suis fan !

    Posté par Maki, jeudi 26 septembre 2013 à 13:25
  • Toujours un régal les boulettes , ici on les adore a toutes les sauces hihiBisous

    Posté par Assia, jeudi 26 septembre 2013 à 18:08
  • elle est magnifique ton assiette!

    Posté par gridelle, jeudi 26 septembre 2013 à 18:42
  • Trop bon!!!
    Les boulettes de viande faitent maison,c'est trop bon!!😍

    Posté par Margauton, jeudi 26 septembre 2013 à 19:11
  • moi aussi j'adore les boulettes de viande, et ton assiette est très salivante

    Posté par Mapopotte, jeudi 26 septembre 2013 à 20:53
  • Rohlala, je crois que je vais faire un heureux avec ta recette ! Ma moitié va se régaler, merci !! Bonne soirée, bisous.

    Posté par Géraldine, jeudi 26 septembre 2013 à 21:15
  • de jolies boulettes ma graziii bon ça va ce midi j'ai mangé un poulet aux olives alors je supporte maiiiiiiiis la boulette et la pasta chez nouuuus on est un peu beaucoup fan !!!!!!!!!
    gros bisous
    loloche

    Posté par gingembrechoco, vendredi 27 septembre 2013 à 13:26
  • je n'avais jamais pensé à faire des boulettes au four, super ton plat en tout cas !

    Posté par fofi67, dimanche 29 septembre 2013 à 20:34
  • Vive les couleurs de l'Italie et leur "bonne bouffe"

    Posté par gourmandisesdelo, vendredi 4 octobre 2013 à 12:32
  • Testé et approuvé !

    Testé au diner pour deux personnes ; très bon et très facile à faire. Seul bémol je me suis fais surprendre par la cuisson des pâtes à lasagne ! Première fois que je les faisais à l'eau et certaines ont collé car jetées en paquet dans l'eau Je ferai attention la prochaine fois. Merci pour cette recette, je compte en tester bien d'autres et notamment celle des gyozas pour laquelle je t'avais contacté; au faite merci pour ta réponse tu as été d'une rapidité étonnante !

    Posté par camille, lundi 7 octobre 2013 à 23:47
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