Cake aux tomates séchées, à la feta et au basilic

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Je vous propose un cake salé qui sera faire plaisir à vos amis végétariens ou non lors d'un apéro gourmand ou bien d'un déjeuner léger. Ce qui est bien avec ce genre de cake salé, on n'a pas besoin de traîner longtemps en cuisine. On peut profiter de ses amis. ;)

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 6-8 personnes

Ingrédients :

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  • 100 grammes de tomates séchées maison ou non
  • 180 grammes de farine
  • 100 grammes de feta
  • 50 grammes de gruyère
  • 3 oeufs
  • 120ml de lait
  • 60 ml d'huile végétale
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 vingtaine de feuilles de basilic (+ si vous aimez)
  • Sel
  • Poivre
Préparation :

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Commentaires sur Cake aux tomates séchées, à la feta et au basilic

    je le tenterais bien pour ce soir avec une salade du jardin, j'ai justement de la feta qui traine dans mon frigo, par contre ai-je des tomates sêchées ???
    merci pour la recette
    amitiés
    béatrice

    Posté par chtibea, samedi 10 août 2013 à 10:04
  • Hoo qu'il a l'air bon ce petit cake ! pour l'apéro ou même pour un pique nique. il fait tellement beau en ce moment que manger dehors, c'est agréable. miam miam . bisous ma belle

    Posté par toutpourleventre, samedi 10 août 2013 à 10:31
  • Il est très beau ton cake ! Aux saveurs bien estivales et avec du moelleux... J'adore !
    Bises et bon samedi !

    Posté par Mely, samedi 10 août 2013 à 11:13
  • Tout ce que j'aime dans un cake ! Super jolie recette. Bises Grazie

    Posté par Ayghon, samedi 10 août 2013 à 11:40
  • Il est superbe ce cake et les saveurs sont vraiment géniales, j'en pique une grosse part au passage. Bonne journée, biz.

    Posté par Géraldine, samedi 10 août 2013 à 11:54
  • Hum cette recette à l'air délicieuse , ça me tente bien de l'essayer !

    Posté par Maboiteasecrets, samedi 10 août 2013 à 12:04
  • Hummmmmmmmmmm un trio gagnant

    Posté par destination gour, samedi 10 août 2013 à 12:07
  • Ah ! J'ai réalisé exactement la même recette, à part au niveau des proportions où c'est à peine différent, mais sinon c'est tout pareil ! Je l'ai réalisée l'année dernière mais ne comptais la publier que cet été, si j'arrive à avoir de nouvelles tomates séchées, car mes photos de l'été dernier n'était pas belles...

    Posté par Nanie, samedi 10 août 2013 à 12:49
  • Trop bon!!😍

    Posté par Margauton, samedi 10 août 2013 à 13:16
  • Tomates séchées et feta, c'est tout ce que j'aime dans un cake!! Bon week-end xoxo

    Posté par Cécile, samedi 10 août 2013 à 14:07
  • Mmhm ce joli cake salé doit avoir du succès en été !

    Posté par leeYaa, samedi 10 août 2013 à 14:17
  • Oh il a l'air bien sympa ce cake !! A tester d'urgence

    Posté par Laura, samedi 10 août 2013 à 14:25
  • C'était le tout premier cake que ma Maman faisait, je m'en souviens encore car il était très bon!
    Cela donne envie de pique nique tiens!

    Posté par Rosenoisettes, samedi 10 août 2013 à 14:27
  • Miiiiiam j'adore les cakes (c'est un des seul truc que je cuisine), celui-ci à l'air délicieux, très moelleux!

    Posté par Ortisse, samedi 10 août 2013 à 15:21
  • Super

    Oh oui je vote pour Une bonne recette, Belle journée !!

    Posté par Naoci, samedi 10 août 2013 à 15:23
  • J'ai déjà fait ce cake, il est délicieux !
    Bon week-end !

    Posté par BABOUNE AND CO, samedi 10 août 2013 à 15:35
  • Comme il est beau ton cake !

    Posté par LadyMilonguera, samedi 10 août 2013 à 16:53
  • Ah chez toi aussi c'est cake aux airs italiens Perfetto per mer !
    Bizoux ! passe un bon samedi soir.

    PS : 2 brioches buchty poussent dans ma véranda . J'an apporte une à des amis.

    Posté par Ingrid Lolibox, samedi 10 août 2013 à 17:12
  • Merci !

    Merci pour cette délicieuse recette (testée et approuvée) !
    Yannick

    Posté par YannCook.com, samedi 10 août 2013 à 20:41
  • !

    un beau et je pense très bon cake salé ! il me fait envie =) !

    Posté par lilimignonne, samedi 10 août 2013 à 21:45
  • Il est superbement appétissant !! j'y planterai bien mes crocs ou mieux encore je l'emporterai volontiers pour notre pique nique de ce dimanche
    Bises, Sandy

    Posté par cuisinetcigares, samedi 10 août 2013 à 23:23
  • toujours d'aussi belle recette et photo qui mettent en appétit. ton cake est sublime par ces saveurs.... j'adore! bonne soirée

    Posté par la cuillère aux, dimanche 11 août 2013 à 17:38
  • & celui-ci c'est mon deuxième cake préféré, c'est juste excellent comme mélange de saveurs la tomate et la feta réunies dans un même cake ^^

    Posté par Cindy, mardi 13 août 2013 à 21:22
  • Un cake au saveurs d'été .. aller on y croit, même si la rentrée approche

    Posté par gourmandisesdelo, vendredi 30 août 2013 à 14:52
  • Humm, il a l'air parfait ce cake !

    Posté par Anaïck, lundi 9 septembre 2013 à 21:33
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