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Une petite salade de pommes de terre bien sympa pour accompagner votre viande.

Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes

Ingrédients :

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  • 6-8  pommes de terre rouges 
  • 60 ml d'huile d'olive
  • Le jus d'un citron
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe d'ail haché ou en poudre
  • 2 cuillères à soupe de persil frais ou séché
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 oignons nouveaux
  • Poivre
  • Sel
Préparation :

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