mardi 23 octobre 2012

Hachis parmentier

Ce plat est agréable lorsque le grand froid montre le bout de son nez. Temps de préparation : 25 minutes  Temps de cuisson : 60 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients :     1 kilo de pommes de terre (pour purée) 400 g de viande de bœuf haché 50 ml d'eau 1 cube de bouillon de boeuf 50 grammes de gruyère râpé 1 oignon 1 œuf 60 grammes de beurre 150 ml de lait 2 cuillerées à soupe de persil haché 1 pincée de noix de muscade râpée Sel Poivre Préparation : Éplucher les... [Lire la suite]
Posté par MADE IN COOKING à 10:03 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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